2017年立秋养生药膳 关于立秋养生药膳有哪些

来源:cidu.com.cn作者:瓷都小编时间:2017-07-31 瓷都网官网下载瓷都网
摘要:2017年立秋养生药膳 关于立秋养生药膳有哪些? 立秋养生药膳:大麦芽汤 大麦芽50克、冬瓜300克、陈皮25克、生姜5片、猪瘦肉200克 大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片。上述用料一同放入砂锅,加

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2017年立秋养生药膳 关于立秋养生药膳有哪些?

立秋养生药膳:大麦芽汤

大麦芽50克、冬瓜300克、陈皮25克、生姜5片、猪瘦肉200克

大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,生姜5片。上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用大火煮沸,再用文火熬煮1~2小时。

功效:清热消暑、理气健脾

立秋养生药膳:玉米须猪苓牛肉汤

玉米须30克、猪苓10克、生薏苡仁30克、陈皮5克、黑豆50克、牛肉100克、生姜10克、大枣10枚

将牛肉洗净,切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。

功效:清暑利湿、健脾益气

立秋养生药膳:苓术荷叶粥

茯苓15克、淮山30克、白术15克、砂仁5克、粳米200克,煎碎的荷叶1张(或干品30克)

将茯苓、淮山、白术、砂仁、荷叶洗净,加适量水,先浸泡30分钟,大火煮沸后小火熬煮30分钟,去渣留汁,与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内,加适量清水,小火熬煮成粥。

功效:健脾和胃、祛湿解暑

苓术荷叶粥

立秋养生药膳:陈皮冬瓜二豆粥

冬瓜250克,陈皮5克,扁豆30克,黑豆30克

将冬瓜洗净去皮切片,与洗净的陈皮、扁豆、黑豆同入锅中,加适量清水,用小火煮至两种豆子都熟烂了,调入精盐即成。

功效:健脾祛湿、消暑

立秋养生药膳:苡仁芡实龙骨汤

薏苡仁30克、芡实15克、白术5克、沙参10克、枸杞子10克、龙骨400克。

将龙骨洗净切块,薏苡仁、芡实、白术、沙参、枸杞子洗净,与龙骨一同放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火熬煮1.5小时即成。

功效:健脾益气祛湿,养阴润肺


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