冬天有草莓吗?冬天的草莓能吃吗?

来源:cidu.com.cn作者:瓷都小编时间:2016-12-05 瓷都网官网下载瓷都网
摘要:很多人应该都有摘 草莓 的经历,尤其在南方地区,虽然已经是冬季了,草莓园的依旧很热闹。那么,冬季的草莓能吃吗?冬季的草莓吃了好不好呢? 冬天有草莓吗 冬天有草莓的。由于冬季草莓生长在大棚,不但需要精心呵护,生

 很多人应该都有摘草莓的经历,尤其在南方地区,虽然已经是冬季了,草莓园的依旧很热闹。那么,冬季的草莓能吃吗?冬季的草莓吃了好不好呢?

冬天有草莓吗?冬天的草莓能吃吗?

冬天有草莓吗

冬天有草莓的。由于冬季草莓生长在大棚,不但需要精心呵护,生长周期也更长,所以价格偏高。也正因为冬草莓生长期长,要40天左右(春季30天)才成熟,所以相对个头会比较大,糖分也比较高,所以口感更甜。

冬天有草莓吗?冬天的草莓能吃吗?

冬天的草莓能吃吗

冬天的草莓是可以吃的,而且口感最佳。

草莓“死忠粉”可能有这样的感觉,从元旦到清明之间上市的草莓口感是最好的。冬季早晚温差大,夜晚呼吸作用弱,更有利于草莓积累糖分,吃起来要比夏天上市的草莓更甜。

为什么买回家的草莓看上去挺诱人,但吃着确实味道寡淡。可能和最近天气不好有关系,一连下了好几天雨,草莓见不到光,积累的糖分低,所以,口感比平时要差一些。草莓种植过程中,氮肥施多了,也有可能导致这个问题。

冬天有草莓吗?冬天的草莓能吃吗?

冬天的草莓怎么洗

要把草莓洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解。洗草莓时,注意千万不要把草莓蒂摘掉,去蒂的草莓若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染。

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