大暑养生食谱 2017年大暑养生食谱有哪些

来源:cidu.com.cn作者:瓷都小编时间:2017-07-13 瓷都网官网下载瓷都网
摘要:大暑养生食谱 2017年大暑养生食谱有哪些? 大暑养生食谱: 绿豆百合粥 【材料】绿豆100g、干百合20g、大米10g、冰糖20g 【做法】 1、将绿豆洗净去杂质,百合洗净,大米淘洗干净,冰糖打碎 2、把绿豆和大米放入锅中,加入适量的

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大暑养生食谱 2017年大暑养生食谱有哪些?

大暑养生食谱:绿豆百合粥

【材料】绿豆100g、干百合20g、大米10g、冰糖20g

【做法】

1、将绿豆洗净去杂质,百合洗净,大米淘洗干净,冰糖打碎

2、把绿豆和大米放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火,加入百合炖1小时,加入冰糖,再煮15分钟即可

大暑养生食谱:薏米红豆粥

【材料】薏米70g、红豆90g、红枣20g、龙眼肉10g

【做法】

1、将薏米和红豆洗净提前泡发(约8小时)

2、将泡好的红豆、薏米放入锅中,大火煮开,加入洗好的红枣和龙眼肉

3、转中小火慢炖,至红豆微开花熟软即可食用。

薏米红豆粥

大暑养生食谱:冬瓜蒸饺

【材料】

饺子皮、猪肉300g、冬瓜150g、火腿20g、盐、酱油、香油、姜

【做法】

1、将猪肉洗净剁成肉末,火腿和姜切细,加到肉末中搅拌,再依次加入盐、酱油、清水、酱油搅拌均匀

2、冬瓜洗净去皮,切成小丁,放入肉末中搅拌均匀

3、在每张饺子皮中加入适量的馅料,捏成饺子的形状

4、在锅中放入适量的凉水,蒸笼架好之后将饺子依次放入蒸笼内

5、大火烧开后,将火稍微调小,蒸大概15分钟即可

大暑养生食谱:清拌茄子

【材料】嫰茄子500g,香菜15g,米醋、白糖、香油、酱油、花椒、盐、蒜各适量

【做法】

1、茄子洗净削皮,切成小片,放入碗内,撒上少许盐,再投入凉水中,泡去茄褐色,捞出放蒸锅内蒸熟,取出晾凉;

2、香菜择洗干净,切段,蒜捣末;

3、将炒锅置于火上烧热,加入香油,下花椒炸出香味后,连油一同倒入小碗内,加入酱油、白糖、米醋、精盐、味精、蒜末,调成汁,浇在茄片上;

4、将香菜撒在茄片上,即成。

大暑养生食谱:茶树菇老鸭汤

【材料】干茶树菇、鸭子、姜、盐

【做法】

1、将干茶树菇用温水泡20分钟,然后冲洗干净,姜切片

2、把要煲汤的鸭肉清洗干净、汆水,再清洗

3、将处理好的鸭肉、茶树菇、姜片一起放入砂锅中,大火煮开后转小火,2小时候后加入盐调味即可


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